江西新余吃的特产是什么 2024-01-11 07:31:39

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于江西新余吃的特产是什么，江西新余有哪些美食特产这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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新余蜜桔新余市蜜桔系1977年由江西省新余市农业局科技人员在黄岩本地早群体中选育高抗株系，经过20年筛选，多点试验，表明其遗传性十分稳定。

新余特产有：夏布、皮蛋，红心咸鸭蛋、蜜桔、天地人五蛇酒、纯天然干白鱼、干鱼块、蜂蜜、花粉、蜂王浆、笋干、甜茶、纯正茶油、羽仙酒、仙龙火腿、仙女湖名茶等。

观巢巨峰葡萄是江西省新余市渝水区观巢镇的特产。观巢是江西省最大的葡萄园和江南驰名的葡萄生产基地之一。观巢镇自然优越，物产丰富。观巢种植葡萄已有数百年的历史。

新余黄花梨：肉质细嫩，味甜汁多，松脆可口，无渣，果心小，品质优等。观巢巨峰葡萄：是江西省新余市渝水区观巢镇的特产。观巢种植葡萄已有数百年的历史。观巢是江西省最大的葡萄园和江南驰名的葡萄生产基地之一。

新余蜜桔：新余蜜桔由江西省新余市农业局科技人员在黄岩本地早群体中选育高抗株系，经过20年筛选，多点试验，表明其遗传性十分稳定。

新余土特产还有：● 纯天然干白鱼、干鱼块：白鱼，又名翘嘴巴，是一种喜欢捕食水中动物的鱼类，是仙女湖优质天然野生鱼。它肉质，口感清爽。

新余蜜橘：新余蜜桔是江西省新余市果业专家经过二十多年的反复筛选培育成的柑桔新品种，是当地的特色农产品。新余蜜桔的特点是色泽美艳，大小适中，皮薄肉嫩，含糖量高，果味清甜。

新余特产有新余蜜桔、新余山茶油、野山麻竹笋、新余黄花梨、鹄山大蒜、白灼芥兰、麻辣鸭头、观巢巨峰葡萄、蛋白翘嘴鱼、清炖武山鸡、仙女湖野生鱼等。

新余蜜桔新余市蜜桔系1977年由江西省新余市农业局科技人员在黄岩本地早群体中选育高抗株系，经过20年筛选，多点试验，表明其遗传性十分稳定。

新余土特产 ● 纯天然干白鱼、干鱼块：白鱼，又名翘嘴巴，是一种喜欢捕食水中动物的鱼类，是仙女湖优质天然野生鱼。它肉质，口感清爽。

省商检局授予“中国新余蜜桔出口种植基地”。观巢巨峰葡萄：观巢种植葡萄已有数百年的历史。历朝历代，观巢的绅士商贾、文人雅客，以致农人工匠，均有在自家的房前屋后，广植葡萄，作为美化、绿化环境的爱好。

主要产地在新余市渝水区。该酒采用本地糯米和泉水、特制酒曲，经传统工艺土窖藏制而成，不添加任何色素。除了上面介绍的四种新余特产，还有双林夏布、新余山茶油、野山麻竹笋、新余黄花梨、鹄山大蒜等等多种特产。

1、腌雪菜（雪里蕻hong）：“小雪腌菜，大雪腌肉”是老一辈儿的传统习俗，雪里蕻就是腌菜的主要原料之一。在新余，无论是城里还是乡下，雪里红都是必不可少的一道小菜。过年腌上一坛咸菜，能吃好长时间。

2、新余特产有新余蜜桔、新余山茶油、野山麻竹笋、新余黄花梨、鹄山大蒜、白灼芥兰、麻辣鸭头、观巢巨峰葡萄、蛋白翘嘴鱼、清炖武山鸡、仙女湖野生鱼等。

3、新余特产：双林水豆腐、霉豆腐、双林夏布、江西嵩酒系列、操场板栗、东魁杨梅新余市特产苎麻布、松香、辣椒、大蒜、花生等产品远销国内外，深受客商青睐。文山里脊丁、用猪里脊肉和辣椒滑炒而成。

4、省商检局授予“中国新余蜜桔出口种植基地”。观巢巨峰葡萄：观巢种植葡萄已有数百年的历史。历朝历代，观巢的绅士商贾、文人雅客，以致农人工匠，均有在自家的房前屋后，广植葡萄，作为美化、绿化环境的爱好。

1、新余蜜橘：新余蜜桔是江西省新余市果业专家经过二十多年的反复筛选培育成的柑桔新品种，是当地的特色农产品。新余蜜桔的特点是色泽美艳，大小适中，皮薄肉嫩，含糖量高，果味清甜。

2、分宜野山麻竹笋是江西省新余市分宜县的特产。野山麻竹笋自古视为“菜中极品”。竹笋中所丰富含蛋白质及人体所需赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸胱氨酸。

3、新余蜜桔新余市蜜桔系1977年由江西省新余市农业局科技人员在黄岩本地早群体中选育高抗株系，经过20年筛选，多点试验，表明其遗传性十分稳定。

4、新余特产有：夏布、皮蛋，红心咸鸭蛋、蜜桔、天地人五蛇酒、纯天然干白鱼、干鱼块、蜂蜜、花粉、蜂王浆、笋干、甜茶、纯正茶油、羽仙酒、仙龙火腿、仙女湖名茶等。

5、主要产地在新余市渝水区。该酒采用本地糯米和泉水、特制酒曲，经传统工艺土窖藏制而成，不添加任何色素。除了上面介绍的四种新余特产，还有双林夏布、新余山茶油、野山麻竹笋、新余黄花梨、鹄山大蒜等等多种特产。

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