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赶紧跟我一起来看看这山西朔州朔城区的知名特产吧!雁门苦荞苦荞是非常好的一款饮品,同时它的药用价值也很高,营养丰富,强身健体。
山阴荷藕是山西省朔州市山阴县的特产,学名为莲藕,又名荷、芙蓉,其果实称为莲,根茎称为藕,花称为荷,具有很高的食用价值。它脆嫩可口,风味独特,既可生吃,也可熟食!荷藕的营养价值很高,含有多种维生素。
山西朔州特产有应县紫皮大蒜、怀仁羔羊肉、平鲁红山荞麦、怀仁陶瓷、右玉羊肉、应县陶瓷、应县胡萝卜、应县青椒、右玉沙棘和玉羊等。朔州位于山西北部,地处雁门关外,是山西通往内蒙古高原的必经之路,旅游资源丰富。
朔州的特产丰富,最为有名的要属应县紫皮大蒜,为全国名特产之一,以小石口为最著名,其特点是:个头肥大、皮紫而薄、肉嫩实结、味辣秀美、久放不变色、长期不变味。
豌豆粥 朔州名吃最为著名的就是豌豆粥,它选用当地优质豌豆精制而成,内含蛋白质、粗纤维,人体必须的八种氨基酸含量丰富。经常食用可以健脾胃,很不错的养生美食。
味道十分鲜美,易于保存,一般在夏季也可存放一周至十天不变质。孟门熬:孟门熬是山西朔州特产和平鲁特产,实际上是一种经济小吃,做起来又很方便,通俗地讲就叫豆腐熬。与隔河陕西的“羊肉泡馍”有相似之处。
1、朔州是中国山西省的一个城市,拥有丰富的美食文化,以下是一些朔州的著名小吃:朔州烧麦:朔州烧麦是朔州的特色小吃之一,采用优质面粉和猪肉等食材制成,口感鲜美,是朔州人喜爱的早餐之一。
2、今儿小编在这里想给大家介绍几种朔州的美食,一起来看看吧右玉熏鸡 右玉熏鸡是山西传统的特色名吃右玉边鸡是国内著名的优良鸡种之一,这种鸡,生长快,肉质极其鲜美,是烹制鸡肴的上乘原料其色泽红艳,肉质细嫩,味道十分。
3、朔州烤羊肉是朔州地区著名的特色美食之一。烤羊肉选用新鲜的羊肉,经过调料腌制,再在炭火上烤制。烤制出来的羊肉皮脆肉嫩,香气扑鼻,口感极佳。 汉中楼鼓汤 汉中楼鼓汤是朔州地区的又一特色美食。
4、怀仁糖干炉糖干炉是朔州怀仁地区的特色小吃,这是一款用红糖和面食调和制作的食品。因为其外圆内容,人们又戏称其为“闪塌嘴”。
5、夹河馍是太原、晋城、忻州、吕梁、朔州一带的传统美食之一。以其松软、滑爽、香辣、富有弹性的口感而驰名于世。
6、右玉熏鸡 右玉熏鸡是山西传统的特色名吃。色泽红艳,肉质细嫩,味道十分鲜美,易于保存,右玉边鸡是国内著名的优良鸡种之一,这种鸡,生长快,肉质极其鲜美,是烹制鸡肴的上乘原料。
山西最出名的十大土特产有:平遥牛肉、山西老陈醋、沁州黄小米、交城骏枣、太谷壶瓶枣、剔尖、应县紫皮大蒜、孝义火烧、大同黄花、祁县酥梨。
山西特产有:苹果脯、 核桃仁罐头、太原大曲、清徐葡萄、孟封饼、六味斋酱肉、老陈醋具有山西特色而吸引着中外游人。苹果脯 太原市清徐露酒厂于1979年试制成的著名产品,1985年曾被评为轻工业部优质产品。
神池麻花是山西省神池县汉族传统名点,色泽金黄,香甜酥脆,根大骨匀。看上去色鲜美,闻之香扑鼻,吃起来脆而不硬,酥而不散,香甜耐嚼,回味无穷。平遥牛肉是博大精深、源远流长的中国食文化的精华之一。
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