大家好，关于厦门美食小吃全攻略很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于去厦门的十大禁忌的知识，希望对各位有所帮助！

文章目录：

• 1、厦门特色美食有哪些?
• 2、厦门十大特色美食小吃图片
• 3、去厦门必吃的20个小吃

厦门特色美食有哪些?

1、蚝干粥 厦门的“沃头”海域盛产珍珠海蛎，因此在当地也称为“沃头蚝干粥”。

2、沙茶面：沙茶面是厦门的特色美食，沙茶酱主料有虾干，鱼干，葱头，蒜头，老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱待用。

3、厦门沙茶面：沙茶面是厦门的著名小吃，属于闽菜小吃的一种。其汤色红亮，口感鲜咸香辣，营养搭配也十分合理。厦门薄饼：厦门薄饼又名春卷、春饼，是厦门传统的地方名点，其口感柔润滑润，味美不腻，风味独特。

4、土笋冻，发源于福建泉州，是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。

5、入口冰凉感十足，搭配着调制好的配料一起食用，口感尤佳，是当地冬春季节的时令佳肴。厦门馅饼是一款用优质面粉、猪油、上等绿豆制成的馅饼小吃，是福建厦门市一种具有百年以上历史的特色名点，属于闽菜系。

6、厦门特色小吃有哪些：沙茶面 沙茶面是南方饮食，却兼具南北面条的特点，既重汤，又重面。不仅汤鲜、入味，而且面韧、爽滑，将南北两地面条的`特点结合的恰到好处，且又极具独特个性。

厦门十大特色美食小吃图片

厦门十大特色美食小吃：沙茶面、海蛎煎、厦门春卷、厦门面线糊、鸡蛋汉堡、土笋冻、同安封肉、炸五香、丝雨菰云、佛跳墙。

沙茶面是厦门最为出名的特色小吃之一，它由面条、肉片、花生酱等多种食材组成，味道鲜美，馅料丰富。沙茶面是个全民偏爱的小吃，几乎到处都能看到它的身影。

厦门必吃十大美食如下：沙茶面，沙茶面是厦门著名小吃，闽菜小吃类，浓稠香郁的特制沙茶汤头，再配以自己喜欢的配料，鱿鱼、花蛤、鱼丸、大肠、豆腐泡等，连汤汁都可以喝个精光。

拌面也算是全国性的小吃，全国各地都有，最出名应该是西北拉面中的干拌面和北方的炸酱面。 不要以为面食是北方人才有的美食专利，南方很多地方也有拌面，广东有，福建自不例外。

那么到了厦门，首选就是要解决吃的问题了，我在这里给大家列举了厦门当地十大特色小吃与美食，希望可以帮到大家，让小伙伴们事先对厦门的小吃与美食有个初步的了解。原巷口鱼丸 原巷口鱼丸是厦门本地特色的四大名小吃之一。

入口冰凉感十足，搭配着调制好的配料一起食用，口感尤佳，是当地冬春季节的时令佳肴。厦门馅饼是一款用优质面粉、猪油、上等绿豆制成的馅饼小吃，是福建厦门市一种具有百年以上历史的特色名点，属于闽菜系。

去厦门必吃的20个小吃

厦门烧肉粽这道美味可口的闽菜系名点，是闽南派肉粽的代表，历史悠久。福建各地都有粽子，品种也不少，有咸粽、甜粽、肉粽等，厦门烧肉粽油润不腻，色泽红黄闪亮，富有引人品尝的吸引力。

炸五香是闽南传统小吃了，熟后切段，蘸料进食，那叫一个香酥、脆鲜，妙不可言。 面线糊 面线糊呈糊状，由细面线、地瓜粉勾芡制作而成。 花生汤 花生仁酥烂不碎，乳白的汤色，清甜爽口。

沙茶面 沙茶面是厦门最为出名的特色小吃之一，它由面条、肉片、花生酱等多种食材组成，味道鲜美，馅料丰富。沙茶面是个全民偏爱的小吃，几乎到处都能看到它的身影。

厦门有一种传统名小吃叫芋子包，是以芋为皮包馅料的。芋包是老一辈厦门人过年必吃的，就像北方人过年一定要吃水饺一样。尤其是刚蒸起来的芋子包皮薄薄的，似乎里面的馅都要冲破那皮出来了似的。

南普陀素饼 南普陀素饼是厦门的特色小吃，是厦门著名特产，中华老字号。它有“厦门素饼之首”的美称，是闽南地区的传统点心，也曾荣获过《中国名点》金鼎奖。素饼有多种口味，如：绿豆、椰子、南瓜、香芋、绿茶等等。

关于本次厦门美食小吃全攻略和去厦门的十大禁忌的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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