怎样做清炒西葫芦

1、另起锅添入少许食用油，倒入切好的配菜，翻炒片刻。倒入西葫芦和胡萝卜，快速翻炒几下，从锅边淋入少许白醋，加入白醋可以防止西葫芦氧化变黑，也能使西葫芦口感更脆。

2、将西葫芦洗净去皮，对半切开后斜切成薄片，蒜洗净切末，葱切成段备用。锅中加入适量油，中火加热，放入葱段爆香。放入蒜末，煸炒出香味，放入西葫芦片继续翻炒。加入适量盐、生抽、糖，继续翻炒至熟软。

3、准本食材：西葫芦、葱、蒜。西葫芦去头尾，刨去老皮，葱洗净，蒜剥皮。西葫芦先竖着剖开成两半，再用擦片器，切成半圆形的片。蒜拍扁切成末，葱切小段。炒锅热锅冷油，下入葱花爆香。

清炒西葫芦的家常做法

1、倒入西葫芦和胡萝卜，快速翻炒几下，从锅边淋入少许白醋，加入白醋可以防止西葫芦氧化变黑，也能使西葫芦口感更脆。

2、清炒西葫芦食材：西葫芦，蒜瓣，葱姜 辅料：生抽，蚝油，盐 西葫芦切片，蒜瓣切末，待用。起锅烧油，油热后放入葱姜，煸炒出香味放入西葫芦，翻炒变软够放入少许生抽和蚝油，放入盐，搅拌均匀，出锅前撒上蒜末。

3、西葫芦是常见的一种蔬菜，营养价值丰富，可以炒来做为一道家常菜肴，下面提供两种烹饪方式供参考。方式一：清炒西葫芦 材料：西葫芦适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、油适量。

4、材料：西葫芦一根，蒜末，油，盐，鸡精等。西葫芦买回来后，用刷子洗干净，切成片（片不宜太薄，西葫芦很容易出水）。大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。

如何炒西葫芦?

西葫芦鸡蛋汤首先准备一根西葫芦，一个鸡蛋，将西葫芦切成片，鸡蛋打散放入碗中。

准本食材：西葫芦、葱、蒜。西葫芦去头尾，刨去老皮，葱洗净，蒜剥皮。西葫芦先竖着剖开成两半，再用擦片器，切成半圆形的片。蒜拍扁切成末，葱切小段。炒锅热锅冷油，下入葱花爆香。

在烹饪西葫芦时，我们一般采用热油爆炒的方式。首先，将锅烧热，放入适量的油，待油烧热后，放入西葫芦，用铲子快速翻炒，让西葫芦均匀受热，直到西葫芦变色后再加入调料。

将西葫芦洗净，去皮去籽，切成均匀的薄片；将肉类或虾仁或鸡蛋处理干净备用；碾压蒜末、葱末备用。 热锅冷油，倒入肉类或虾仁或鸡蛋，煸炒至金黄色后捞出，备用。

准备鲜嫩的西葫芦一个，籽粒不要太多，清洗干净，从中间一分为二，改刀切成薄片。准备一些辅料，大蒜切成薄片，小葱切成段，一起装盘备用。

把西葫芦切成小片装盘备用，把番茄切成小块备用。葱、姜、蒜切丝备用。炒锅里面导入矢量的油，等油热了后把葱、姜、蒜放进去爆香。放入西红柿翻炒。翻入西葫芦翻炒。倒入适量的酱油。

怎样炒西葫芦

1、西葫芦炒菜好吃的方法一：西葫炒蛋 西葫，再配上醋，已经是美味了。用料 西葫 半个 鸡蛋 两个 香醋 番茄酱 豆瓣酱 菇盐 味极鲜 西葫炒蛋的做法 西葫切块 热油锅，加入姜片，豆瓣酱，番茄酱，炒香。

2、把西葫芦切片，辣椒切段，葱切碎。热锅热油，打入鸡蛋。鸡蛋炒好再放入油把葱炒香。放入西葫芦翻炒。加入调味料，盐胡椒粉煮熟。加入鸡精辣椒炒熟。

3、③把生姜切成条，大葱切成细丝。开始起锅烧油，油温六成热，先放入生姜爆香，之后再放入葱花爆香，加入肉片开始煸炒，这时把火调小一点，慢慢炒至颜色发白，再加入生抽来提味。

4、将准备好的辅料先倒进锅翻炒。大蒜炒至金黄，倒入西葫芦翻炒均匀。加入香菇牛肉酱，也可以是其它酱，按自己口味搭配。加入适量清水，翻炒，稍微焖软。美味的酱炒西葫芦就可以下饭了。

5、准本食材：西葫芦、葱、蒜。西葫芦去头尾，刨去老皮，葱洗净，蒜剥皮。西葫芦先竖着剖开成两半，再用擦片器，切成半圆形的片。蒜拍扁切成末，葱切小段。炒锅热锅冷油，下入葱花爆香。

简单好吃快速@青炒西葫芦怎么做好吃

倒入西葫芦和胡萝卜，快速翻炒几下，从锅边淋入少许白醋，加入白醋可以防止西葫芦氧化变黑，也能使西葫芦口感更脆。

食材。西葫芦去头尾，刨去老皮，葱洗净，蒜剥皮。西葫芦先竖着剖开成两半，再用擦片器，切成半圆形的片。蒜拍扁切成末，葱切小段。炒锅热锅冷油，下入葱花爆香。加入西葫芦片大火快速翻炒。

材料 主料：西葫芦500g；辅料：油4g、盐2g 清炒西葫芦 1 西葫芦切片。2 下锅炒。3 加盐。4 加味精。5 一直炒，直到炒熟。6 炒熟了以后就可以吃了。小贴士 炒的时间不宜过长。

西葫芦鸡蛋汤首先准备一根西葫芦，一个鸡蛋，将西葫芦切成片，鸡蛋打散放入碗中。

相关标签： 美食百科