1.烧开水。水烧开后,不要急着泡。当水温降到85摄氏度左右时,可以直接用80-90摄氏度的开水浸泡燕麦片。
2.取出燕麦片,根据个人喜好加入牛奶、阿胶枣等配料,将燕麦片放入杯中,然后用开水冲洗,搅拌。
燕麦片的挑选方法:燕麦片的原料是纯燕麦片,纯燕麦片的营养价值高于其他谷物。如果添加其他谷物,原料营养价值会低于纯燕麦片;避免用奶精购买。根据产品的蛋白质含量,纯燕麦的蛋白质含量为7%-10%,有的添加了奶粉,而有奶粉的蛋白质含量只有4%左右。选择以纯燕麦为主的燕麦片。挑选的时候看生产日期,保质期,产地。燕麦片蛋白质和维生素E含量高,容易发霉,放久了会有异味。有些燕麦片是最近生产的,包装里有很多粉。同时,要避免购买生产日期较早的燕麦片。
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