扬州宝应县特产有哪些地方 2024-01-12 07:31:09

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高邮鸭蛋。高邮鸭蛋是江苏省扬州市高邮市的特产。高邮鸭产蛋多，蛋头大，蛋黄比例大，尤以善产双黄蛋而驰名中外。其蛋质可用蛋白鲜、细、嫩，蛋黄红、沙、油概括。宝应藕粉。宝应藕粉是江苏省扬州市宝应县的特产。

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，是江苏省扬州市的一道传统名菜，属于淮扬菜，其主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究，而且注重配色。

牛皮糖是有着“扬州一绝”之称的扬州传统名点之一，是以白砂糖、白芝麻、淀粉和花生等食材制作的，其外观呈半透明状，吃起来很有弹性且不粘牙，甜而不腻。

扬州炒饭扬州炒饭，又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的小吃。主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。腹胀、尿失禁患者忌食。扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究，而且注重配色。

扬州特产我认为的扬州特产有：扬州炒饭。扬州炖罐头。扬州酱菜。扬州炖鸡。扬州豆腐。扬州茶。扬州糕点。扬州刺绣。扬州漆器。扬州剪纸。

以下是一些宝应县的美食：宝应藕粉：宝应县是中国莲藕之乡，盛产莲藕，因此藕粉是当地的特色美食之一。范水素鸡：范水素鸡是宝应县的传统名菜之一，制作工艺精湛，口感鲜美。

第二便是雪蛤花菜豆腐汤。这是一道非常适合女性和老人的美食，它具有补肝肾、滋阴润燥、降低胆固醇的功效。雪蛤和花菜是它最为重要的材料，再加上清香的木耳和鲜美的豆腐，一口汤下去可谓美味难忘。

扬州宝应好吃的扬州宝应是一个名副其实的美食之都。尤其是在宝应，这里的菜肴一直以来都赢得了众多美食家的口碑。宝应腌菜是其中之一，以咸、香、脆、辣为特点，是一道不可多得的佳肴。

扬州最有名的土特产有：宝应荷藕、高邮鸭蛋、高邮湖大闸蟹、邵伯菱、仪征紫菜薹、广洋湖青虾、泾河西瓜、宝应核桃乌青菜、沙头绿壳鸡蛋、扬州漆器等。

秦邮董糖秦油冬汤是扬州高邮的传统名优特产，已有300多年的历史。原名酥饼，有两种叫法叫东塘。一说是董大师所作，二说是清末秦淮名将董小宛所创，故名。冬糖是用糯米粉、芝麻、白糖、麦芽等原料，手工精制而成。

三丁包子是一道传统特色小吃，江苏扬州名点。发酵所用面粉“洁白如雪”，面软而带韧，食不粘牙。鲜、香、脆、嫩俱备，肥而不腻。

双黄鸭蛋：高邮特产，一蛋双黄，被誉为值得品尝的味道之一。琼花露酒：扬州名酒，宋代已有，现由五泉酒厂生产。绿扬春茶叶：香高、味浓、汤绿，深受消费者喜爱。

大麒麟阁糕点大麒麟阁，百年老店，扬州名片。在这里品尝京果粉，仿佛尝到了时间的美味。在趣园茶社喝过京果粉泡金刚脐，就别错过大麒麟阁的手信，带回家与亲友分享。

去扬州必买的十大特产有宝应荷藕、高邮咸蛋、大闸蟹、扬州漆器、邵伯菱、沙头绿壳鸡蛋、宝应核桃乌青菜、界首茶干、泾河西瓜、仪征紫菜薹。宝应荷藕又名宝应莲藕，江苏省宝应县特产，中国国家地理标志产品。

1、宝应的特产有宝应荷藕、宝应藕粉、泾河大糕、慈菇、核桃乌青菜、泾河西瓜等。宝应县位于江苏省中部，淮河下游，里下河地区西部，扬州市北缘，介于北纬330246～332455，东经1190743～1194251之间。

2、泾河大糕宝应湖大闸蟹甲鱼四。荷藕（被国家有关部门命名为“中国荷藕之乡）靠近那边的高邮有双黄鸭蛋也很有名。

3、宝应养蟹的规模、产量、产值都是名副其实的全国单打冠军。宝应湖大闸蟹作为宝应水产业的拳头产品和特色品牌美名传四方，蜚声海内外。

4、宝应是荷藕之乡，有许多藕制品，比如藕粉，藕粉圆，捶藕，糯米甜藕，莲藕汁，另外宝应还有黑菜也是特产，别的地方的黑菜没有宝应的好吃，宝应大茨菇，宝应湖大闸蟹，西安丰的百叶等等。

5、因为盛产荷藕的缘故，宝应得蜜饯捶藕也成为宝应十大名菜之首，它是用荷藕、糯米、蜜饯、白莲为主原料，配以青梅、桔饼、蜂蜜等佐料，经焖、拍、炸、蒸等10多道工序制作而成。

6、扬州宝应是著名的荷藕之乡。宝应荷藕节多枝繁，汁多肉嫩，是鲜美的果品。宝应藕粉用鲜藕淀粉制成，早在明代就成为贡品。此品质轻、分细、色白、味清、性平，易于消化，是滋补佳品。尤适宜于年老体弱者食用。

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