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1、定胜糕 定胜糕是杭州市的传统美食之一,传说故事是宋代时老百姓为韩家军出战鼓动官兵而特别制作的,将配备好的米糊放入特别制作的印刷版里,正中间再放进红豆馅,蒸少量时间就可以了。
2、小鸡酥、南宋定胜糕、定胜糕、葱包桧、西湖醋鱼、知味小笼、吴山酥油饼、杭州猫耳朵、麻球王、天下第一包。小鸡酥,是浙江杭州小吃。主要原料为面粉、沙律油、豆沙。
3、杭州水晶饼是一种传统的汉族食品,是由高粱粉、白糖和清水制成的,水晶饼透明晶莹,口感鲜嫩,是杭州的传统小吃之一。
杭州十大特产有杭州龙井茶,杭州绸缎,杭州糯米糕,杭州竹编,杭州油茶,杭州西湖龙井,杭州水晶饼,杭州石上糕,杭州千岛湖特产,杭州桐城年糕。
杭州十大特产必买清单:超山梅子、定胜糕、临安山核桃、萧山萝卜干、雪水云绿茶、西湖绸伞、径山茶、西湖藕粉、西湖龙井、杭州丝绸。超山梅子 超山梅子是余杭特产。还有唐梅、宋梅等珍稀古梅。
杭州丝绸 杭州有“丝绸之府”之称。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久,唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂,青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高。
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杭州排名前十的小吃有杭州老鸭煲、杭州片儿川、西施舌、葱包桧儿、杭州糟鸭、杭州荷花酥、杭州猫耳朵、杭州小笼包、杭三鲜、酥油饼。
麻球王是杭州地区有名的传统小吃,是以糯米粉和芝麻为主要食材制成的,对做工非常讲究,做出来的麻球王色泽金黄,形如气球,吃起来香甜可口。
龙井茶:杭州龙井茶是中国十大名茶之一,以其味道清香,色泽翠绿而闻名于世。美食:杭州拥有丰富的美食,包括西湖醋鱼、东坡肉、叫化子鸡、笋干等。
杭州必吃美食排行榜:东坡肉、沙锅鱼头豆腐、笋干老鸭煲、西湖牛肉羹、西湖莼菜等。东坡肉 杭州东坡肉是浙江省杭州市的一道特色名菜,属于浙菜系。东坡肉是以苏东坡的名字命名的菜肴。
杭州片儿川 杭州片儿川面是浙江杭州著名的特色传统风味小吃,至今已有百余年历史,最早由杭州市区老店奎元馆首创,是杭州的一种著名汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,面滑汤浓,肉片鲜嫩,笋菜爽口。
杭州必须吃的十大美食:叫花童子鸡、杭州酱鸭、干炸响铃、油爆虾、杭州小笼包、西湖藕粉、龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、片儿川。
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