曲靖土特产概述介绍 2024-01-12 07:31:54

大家好，关于曲靖土特产概述介绍很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于曲靖的土特产的知识，希望对各位有所帮助！

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大河乌猪大河乌猪，原产地在云南省曲靖市富源县大河镇。富源县大河乌猪是经国家级鉴定育成的新品种，其采用生长在富源大河一带的大河猪与“杜洛克”种公猪杂交，经过畜牧科研专家应用科技手段反复选育培育出来的。

陆良板鸭：曲靖市陆良县是云南省第一大坝子（平原之意），有“鱼米之乡”的美誉。陆良大坝子的南盘江蜿蜒似带，缓缓流过。陆良水资源丰富，江河沟渠纵横，密如珠网一般，加之这里四季如春，是养鸭难得的好地方。

陆良板鸭：陆良板鸭是曲靖市陆良县的传统特产，以其肉质鲜嫩、口感细腻、香味浓郁而著名。曲靖韭菜花：曲靖韭菜花是曲靖市的特色蔬菜之一，以其鲜嫩、香辣、口感好而备受喜爱。

曲靖特产宣威火腿宣威火腿以乌蒙猪为原料，用特特殊方法腌制，因产地而得名。宣威火腿麻衣馓子陆良的麻衣馓子是用麦面作原料，和好面后扭成“千钧扣”油炸的糖果。

宣威火腿宣威火腿是云南曲靖的非常著名的特色产品，有着非常悠久的历史，但具体来源却难以考究。

高良牛干巴是云南省曲靖市师宗县高良乡的特产。选用精壮黄牛，取腿部精肉，辅以食盐、辣椒等调料腌制，薪炭文火烧烤，去除焦黑部分，用木棒大力捶松其组织，手撕成松状，食之香辣可口，风味十足。

富源魔芋，云南省曲靖市富源县特产，全国农产品地理标志。用魔芋制成的各种深加工成品也一直是小编的心头好，魔芋胶、各种魔芋代餐食品真的很有营养。

曲靖特产一：宣威火腿宣威火腿是云南曲靖非常著名的特色产品，历史非常悠久，但具体来源难以考证。宣威火腿的制作工艺非常精湛，对周围的气候和水土环境要求非常高。

根据查询买购网得知，曲靖市十大特产及其详细介绍如下：宣威火腿。宣威火腿是宣威市的特色美食，以其独特的形状和口感而闻名。火腿肉质油润有光泽，脂肪呈乳白色或微红色，食之酥脆，香而甜，油而不腻，咸淡适中。

曲靖松茸松茸是野生的珍贵真菌。有“蘑菇之王”的称誉。肉质纯白细嫩香味浓郁，营养丰富，含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等营养成份。食时鲜甜可口，香味浓郁、食后余香盈口，耐人寻味。

铁板烧是曲靖人宵夜的主要形式，用特殊的铁板烤架，在铁板上刷油传热，相当于煎，中部有个透气孔，可煮食些食物，年轻人尤其喜欢。材料可选择猪肉、牛肉、鸡肉、海鲜、蔬菜等。

酸香美味的酸菜，是我的家乡最具代表性的特色美食。在我家乡的特色美食当中，最具代表性的特色美食就是酸菜。……这是一种用大白菜腌渍的菜，腌渍好的酸菜口味酸香，且富含营养，与大白菜的口味完全不同。

说到土特产不能不提山货。山货刚开始一般是指生长在山上，野生的没经过人工培植或养殖的可食用的动植物，比如野菜、野果、菌类、山鸡、野兔、等等。

家乡的红枣不仅皮薄、肉厚、核小，而且营养丰富，可以补血养颜，作为上等的药材，它可以和粥煮着吃，可以蒸着吃，也可以泡水喝…… 我爱家乡的特产红枣。

有很浓的东北味，很健康。：家乡的一种特产南京盐水鸭盐水是南京著名的特产。它有1000多年的悠久历史。南京盐水鸭一年四季都可制作，腌制和再卤制周期短。现在已经可以销售了，不适合长时间存放。

家乡特产（一）我的家乡在新昌，那里是个物产丰富的地方。新昌最有名的特产是茶叶和小京生。那里的茶叶特别清香，有助于消化，是胃宝宝的好帮手。它还能解毒呢！只要是尝过的人都赞不绝口。

沾益辣子鸡，是中国著名的餐饮特产，是滇菜的代表作，也是沾益县的宣传名片，出自云南省曲靖市沾益县西平镇，有近百年历史，因其选料精殊挑剔、制作道序复杂、味道辣香爽口而名震四海。

1、曲靖特产一：沾益辣子鸡沾益辣子鸡是云南省曲靖沾益的特色美食，属于滇菜的代表作，有着非常悠久的历史，相传起源于明朝，至今已有四百多年的历史了。

2、会泽大洋芋。洋芋又名土豆，在会泽县，当地把马铃薯作为富民产业来抓，不断增加投入，改善科研环境，强化科技培训，开展高产创建，拓宽营销渠道，使马铃薯由自产自食的传统产业变成年产值数亿元并向销售的大产业。

3、富源魔芋，云南省曲靖市富源县特产，全国农产品地理标志。用魔芋制成的各种深加工成品也一直是小编的心头好，魔芋胶、各种魔芋代餐食品真的很有营养。

4、陆良板鸭陆良板鸭是云南曲靖的极具特色的特产，陆良有着悠久的养鸭历史。陆良的板鸭会选用优质的陆良鸭为主要原料，再配以适量的盐，最后进行腌制，晒干即成。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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