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茂名特产有怀乡鸡。怀乡鸡广东省六大名鸡之一:怀乡鸡信宜怀乡鸡是广东省六大名鸡之一。活鸡具有三黄(喙黄、毛黄、趾黄)的特点。白条鸡(光鸡)皮肤浅黄,背部和尾部脂肪分布均匀,肉质鲜美。信宜怀乡鸡有着悠久的饲养历史。
小麦烧是茂名的传统名点之一,其以糯米、芝麻等传统食材为原料,由黄糖融化后加入糯米粉、面粉、芝麻酱等调制而成。小麦烧呈黄色,外皮酥脆,内馅软糯甜美,是茂名糕点中的佼佼者。
茂名特产信宜三华李,华李皮紫红色,具芳香味,质地爽脆,有蜜味。
茂名特产一:高州盐_鸡盐_鸡是广东茂名的传统小吃,历史悠久,是茂名久负盛名的美食。其制作工艺非常精细,以当地农民饲养的香鸡为主要原料,采用传统制作方法制作而成。
茂名特产有:信宜怀乡鸡、水东芥菜、新垌茶、化橘红、高州香蕉、高州桂圆肉、高州荔枝、信宜凼仔鱼、储良龙眼、化州拖罗饼等。
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小麦烧是茂名的传统名点之一,其以糯米、芝麻等传统食材为原料,由黄糖融化后加入糯米粉、面粉、芝麻酱等调制而成。小麦烧呈黄色,外皮酥脆,内馅软糯甜美,是茂名糕点中的佼佼者。
1、小麦烧 小麦烧是茂名的传统名点之一,其以糯米、芝麻等传统食材为原料,由黄糖融化后加入糯米粉、面粉、芝麻酱等调制而成。小麦烧呈黄色,外皮酥脆,内馅软糯甜美,是茂名糕点中的佼佼者。
2、茂名特产一:信宜三华李信宜三华李是广东茂名的特色水果,信宜有着优越的地理环境,土壤肥沃,光照充足,降水充沛,非常适合三华李的生长,所产出的三华李以其美观、果大、甜脆、质优口感好,迅速进入各省市场,深受顾客青睐。
3、凼仔鱼 凼仔鱼是广东茂名的特色水产品之一,是中国国家农产品地理产品。凼仔鱼其实就是鲩鱼,当地的群众在屋边地头挖一口小鱼塘,养殖,便叫做“凼仔鱼”。
4、“水东芥菜”在广东省内享有盛名。为了使这一品牌产生更好的效应,真正让农民增收,电白县想方设法在销售渠道水东芥菜,广东省电白县特产,中国国家地理标志产品。因产于该县水东镇彭村周边地区而得名,也叫“彭村芥菜”。
5、茂名特产一:信宜三华李信宜三华李是广东茂名的特产。新沂地理环境优越,土壤肥沃,日照充足,降水充沛,非常适合三华李的生长。生产的三华李外形美观、果大、甜脆、品质好、口感好,迅速进入各省市,深受顾客青睐。
6、茂名特产有怀乡鸡。怀乡鸡广东省六大名鸡之一:怀乡鸡信宜怀乡鸡是广东省六大名鸡之一。活鸡具有三黄(喙黄、毛黄、趾黄)的特点。白条鸡(光鸡)皮肤浅黄,背部和尾部脂肪分布均匀,肉质鲜美。
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