怎么自制好吃的小零食?

牛肉切小块 清水下锅，煮出脏东西血沫。煮好后，再用清水反复冲洗干净。 准备好香叶、桂皮、八角、小茴香、干辣椒、红酒、老抽、盐、生抽、咖喱粉。

薯片 薯片是一种简单易做的小零食，主料是土豆，辅料是辣椒粉和孜然粉。薯片的做法很简单，只需要将土豆切成薄片，撒上适量的调料即可。薯片口感酥脆，味道香辣可口，是一种非常适合作为零食的小吃。

周末在家的自制小零食巨好吃 曲奇饼干 黄油软化加入糖粉。 电动打至体积膨胀，羽毛状。 分两次倒入蛋液。 搅拌均匀。 筛入低筋面粉。 翻拌均匀，倒入裱花袋，挤出喜欢的花样，180度12分钟8分钟时翻面。

【制作过程】：先把山楂放入水中清洗干净后控干水分，然后用小号裱花嘴对准山楂的中心位置，插入后旋转一圈，就能把山楂果核完整取出来。把去核的山楂放入锅中，加入冰糖和饮用水，放到灶上大火煮沸。

奶香小零食 （1）面粉中磕入1个鸡蛋，加一勺白糖搅拌均匀。（2）温牛奶中加入酵母化开，加入面粉中，用手揉成光滑的面团，醒置半个小时。（3）醒置好的面团再次揉光滑，擀成1厘米左右的厚片，切成长条。

周末在家的自制小零食,巨好吃

1、焙烤甜马铃薯片：将马铃薯切成薄片，抹上橄榄油和盐巴，放入烤箱烤至金黄色即可。 咸味烤酸奶豆：将酸奶、大豆、玉米混合在一起，加入盐巴、黑胡椒和其他调味品，放入烤箱烤至 crispy。

2、在家就能做的小零食有哪些，酥脆香甜，比买的还好吃呢？发面小饼干食物：面粉300克、生鸡蛋2个、3克酵母菌、30克白砂糖、90克纯奶、无盐黄油10克。

3、蒜香鸡翅： 鸡翅剪成两半，加入葱姜，一勺料酒，两勺生抽，少许盐，水，胡椒粉腌制20分钟； 加入一个蛋黄，一勺淀粉抓拌均匀，热油炸至金黄。

4、自制薯条 食材： 土豆、油、保鲜袋、番茄酱、水 步骤： 把土豆削皮，洗净，切成均匀的长条。 热水下锅，煮3-5min，变软即可。 迅速捞起，放进凉水里，冲洗一下。

5、青豆洗净，沥干水分；取一小勺孜然粉放入碗中，用少量清水调开倒入青豆，拌匀，腌制约1小时。放入微波炉中，高火1-2分钟，青豆熟透即可。

在家自制零食小吃简单做法

焙烤甜马铃薯片：将马铃薯切成薄片，抹上橄榄油和盐巴，放入烤箱烤至金黄色即可。 咸味烤酸奶豆：将酸奶、大豆、玉米混合在一起，加入盐巴、黑胡椒和其他调味品，放入烤箱烤至 crispy。

一根山药去皮切片后，放入蒸锅中蒸熟蒸烂乎，再将其捣成细腻的山药泥，然后再加入两勺白糖和一勺蜂蜜，搅拌均匀后如果觉得山药泥过于稀不易成型，将其放入冰箱中冷藏几个小时，使其自然凝固。

把板栗放入盆中加入适量清水清洗掉外面的浮尘和绒毛。把板栗放到案板上，用刀在每个板栗上切出十字花刀，刀口要切得稍微深一点，这样炒的时候才会比较容易裂口。

烤好之后取出，美味好吃的自制零食核桃酥就做好了。 很多孩子都比较喜欢吃葱香味饼干，买来的饼干吃的多了容易上火，也可以在家做饼干。葱香味的，做法简单还好吃，吃多了也不上火。

第一步，将芋头削皮，之后切小丁备用，紫薯去皮，切小块，同样备用。切的时候一定要注意切得小而切匀，这样容易受热，熟得比较快。第二步，芋头和紫薯一同冷水上锅，等待水开后，蒸30分钟左右。

如何在家自制小零食?

薯片 薯片是一种简单易做的小零食，主料是土豆，辅料是辣椒粉和孜然粉。薯片的做法很简单，只需要将土豆切成薄片，撒上适量的调料即可。薯片口感酥脆，味道香辣可口，是一种非常适合作为零食的小吃。

一根山药去皮切片后，放入蒸锅中蒸熟蒸烂乎，再将其捣成细腻的山药泥，然后再加入两勺白糖和一勺蜂蜜，搅拌均匀后如果觉得山药泥过于稀不易成型，将其放入冰箱中冷藏几个小时，使其自然凝固。

奶香小零食 （1）面粉中磕入1个鸡蛋，加一勺白糖搅拌均匀。（2）温牛奶中加入酵母化开，加入面粉中，用手揉成光滑的面团，醒置半个小时。（3）醒置好的面团再次揉光滑，擀成1厘米左右的厚片，切成长条。

首先将食材准备好，火龙果切小块 将火龙果用料理棒打成果汁。牛奶和白糖一起倒入锅里，小火烧开，中途记得搅拌。再倒入玉米淀粉和火龙果汁。继续加热搅拌至粘稠状，差不多可以关火了。

其实，在家做小零食也很简单！过年零食不用买，分享5种自制零食，简单好吃营养足，老少都爱吃！第一种：【沙琪玛】准备食材：面粉150克、鸡蛋2个、泡打粉1克、盐、白糖、葡萄干、核桃、坚果、白芝麻、玉米淀粉。

周末在家的自制小零食巨好吃 曲奇饼干 黄油软化加入糖粉。 电动打至体积膨胀，羽毛状。 分两次倒入蛋液。 搅拌均匀。 筛入低筋面粉。 翻拌均匀，倒入裱花袋，挤出喜欢的花样，180度12分钟8分钟时翻面。

自制健康美味的小零食

1、这道小零食的主要食材为西红柿，做好的小零食爽滑Q弹，很是清新爽口，一口一块吃起来特别过瘾，大小朋友都喜欢！取2个西红柿洗净切十字花刀后，用开水烫一下，然后撕去外皮，再切成小丁，放入料理机中打成泥。

2、今天小编就来共享5样自制小零食的烹调方法，自己喜欢的能够学好假日做给孩子吃。一，鱼片花生食物：粘米粉200克，红薯粉200克，纯蜂蜜二勺，生鸡蛋2个，盐适量，白砂糖少量，花生适当发酵粉4克。

3、下面推荐五款在家自制小零食，健康美味，营养又解馋，助力孩子长高个，有时间的朋友们快做给家里的宝贝解馋吧~奶香蛋挞 所需食材：蛋挞皮、白砂糖、驼奶、淡奶油、鸡蛋、炼乳。

4、周末在家的自制小零食巨好吃 曲奇饼干 黄油软化加入糖粉。电动打至体积膨胀，羽毛状。分两次倒入蛋液。搅拌均匀。筛入低筋面粉。翻拌均匀，倒入裱花袋，挤出喜欢的花样，180度12分钟8分钟时翻面。

自制简单小零食

自制健康美味的小零食蜂蜜烤吐司片牛奶、鸡蛋、蜂蜜、吐司片，碗里打入两个鸡蛋+牛奶，搅拌均匀，放入吐司片裹上蛋液，放入烤盘170度烤15分钟，取出两面刷蜂蜜，再烤5分钟，太美味了。

烙好的花生饼怎么捏都不会变形，非常的蓬松柔软当零食和早餐，都是不错的选择。

新年自制小零食 熊猫饼干棒棒糖 食材：奶粉15g，蛋清18g，黄油60g，糖粉15g，低筋面粉100g，竹炭粉少量。

自制宝宝美味小零食，健康美味宝宝版香酥薯饼淀粉、土豆、番茄酱，土豆蒸熟趁热压成泥，加入淀粉，揉成面团，取一块揉成条，切成小剂子，用又子压出花型，表面刷一层油，烤箱180度烤15分钟，蘸番茄酱绝绝子。

相关标签： 美食百科