压力锅蛋糕的做法

准备好所有材料。准备两个无水、无油的两个盆，把蛋清和蛋黄分离开。然后把牛奶、白糖、油放到蛋黄里用手动打蛋器搅拌均匀。然后把低筋面粉和泡打粉塞进蛋黄液中，搅拌均匀。搅拌均匀成蛋黄糊，放一边备用。

将奶油状蛋清放入，上下搅动，使蛋清与蛋黄充分融合。7电压力锅底部放少许油，将搅动好的糊糊倒入电压力锅，抖动锅，使气泡散出。按下煮饭键，25分钟后，我的没有自动跳到保温，于是手动关掉电源，等了5分钟后打开。

电压力锅底部放少许油，将搅动好的糊糊倒入电压力锅，抖动锅，使气泡散出。按下煮饭键，25分钟后，我的没有自动跳到保温，于是手动关掉电源，等了5分钟后打开。

如何用电压力锅做蛋糕?

1、电压力锅做蛋糕 第一步当然是我们要准备好所有的食材啦，我们需要准备一些低筋面粉、牛奶、鸡蛋、葵花籽油、白糖、泡打粉、塔塔粉等一些食材。

2、将一半奶油状的蛋清倒入到蛋黄中，充分的搅拌，等搅拌均匀后，再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌即可。在电压力锅底放入一点油，然后均匀涂在锅壁上，以防粘锅。

3、先把鸡蛋打碎，将蛋黄跟蛋清分离。然后用筷子搅拌蛋清，要是家里有打蛋器就更方便了。蛋清打了几分钟后，大概也都均匀了，这时会出现泡沫，为了让做出来的蛋糕更甜，可以加入半勺盐和半勺糖。

4、电压力锅做蛋糕的方法和步骤：主料：低筋面粉120克、鸡蛋5只、色拉油80克、牛奶80克、酸梅酱80克、白糖100克。辅料：食盐1克、白醋3滴。步骤：把需要用到的所有材料都称量好。鸡蛋分开蛋黄蛋清。

5、电压力锅做蛋糕的方法：蛋黄、蛋清分离，分别放进两个无油无水的大盆里；冲牛奶，四勺奶粉125ml水。最好用液体奶，我是因为没有，所以用奶粉代替。

用高压锅做蛋糕的方法和步骤

目录方法1：海绵蛋糕将鸡蛋打到碗里。搅拌至细滑。预热高压锅。面粉过筛。将面糊拌匀。在高压锅里放一张烘培纸。将面糊倒进高压锅。煮20分钟。熄火，打开高压锅。将蛋糕切片。

按蛋糕键。保温后取出来。拿牙签蛋糕里，带出来的蛋糕末是湿湿的，牙签也湿湿的，轻轻触摸蛋糕表面也是湿润的，而且很软，不成形说明没做好，可以把蛋糕轻轻翻过来再放进锅里加热15分钟。

步骤 准备好低筋面粉、鸡蛋、白砂糖。将鸡蛋打到搅拌盆里，慢慢搅开，加入白砂糖搅打。直到划出的圈不易消失，牙签立着也不会倒。

具体步骤：概括一下，主要的制作步骤其实只有4步：制作蛋清液；制作蛋黄面糊；混合蛋清液和蛋黄面糊；设定电压力锅程序。按量打蛋，一般来说是以4个鸡蛋为标准的，之后将蛋清与蛋黄分离。

先取4个鸡蛋，然后用碗将将蛋黄与蛋清分开。在蛋清中，放一点点盐和一勺糖，然后取6根筷子用力将蛋清搅拌均匀，直到黏稠时再放一勺糖，然后继续打。

主料：面粉：4勺鸡蛋：4个牛奶：6勺白糖：4勺盐：少许食用油：少许蛋清蛋黄分离。

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