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龙井绿茶、碧螺春绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶、六安瓜片绿茶。
我国有十大名茶,分别是:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。
君山银针是中国名茶之一,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很像一根根银针,雅称“金镶玉”。
●武夷山大红袍PARTONE武夷大红袍,为乌龙茶类,产于福建省武夷山,中国十大名茶之一,国家地理标志保护产品,素有“茶中状元”之美誉,乃武夷岩茶之王,堪称国宝。
黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶;如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。
中国十大名茶有祁门红茶、信阳毛尖、黄山毛峰、碧螺春、西湖龙井等。祁门红茶 祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。
1、西湖龙井茶向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第,以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。
2、我国有十大名茶,分别是:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。
3、信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,是中国十大名茶之一,也是河南省著名特产之一,其主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。
1、中国的茶叶主要分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶六大类。这六大茶类茶性均不同,这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。
2、中国六大茶类分别是红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶。红茶:属全发酵茶,我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。
3、中国茶叶据统计有6000多个品种,按制做方式分类为大三类,即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶;按商品分类为六大类,即红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶(青茶)。
4、青茶(乌龙茶)是中国六大茶类之一,属于半发酵茶,既有绿茶的清香,又有红茶的浓郁。闽南乌龙茶的代表为安溪铁观音,黄金桂等;广东乌龙茶的代表名茶为凤凰单丛等;台湾乌龙的代表名茶为冻顶乌龙,阿里山乌龙等。
5、中国六大茶系 中国茶叶据统计有6000多个品种,按制做方式分类为大三类,即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶;按商品分类为六大类,即红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶(青茶)。 绿茶 绿茶是历史上最早的茶类。
绿茶:代表茶有黄山毛峰、六安瓜片、龙井茶、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黎平雀舌。2,红茶:代表茶有祁门红茶、荔枝红茶,汉山红红茶。3,白茶: 代表茶有白毫银针。4,黄茶:代表茶有霍山黄芽,蒙洱银针、蒙顶黄芽。
安溪铁观音:属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛”。
绿茶(发酵度为0)代表作:西湖龙井、采花毛尖、恩施玉露。绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。
中国茶叶按照传统制茶方式的分类,分为六大类:红茶;绿茶;青茶;黄茶;白茶;黑茶。除此之外,还有一个再加工茶类。
茶叶分为六大类:绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶。茶叶分类 茶叶的分类方法首先必须具备两种条件:即一方面必须表明品质的系统性,另一方面也要表明制法的系统性,同时要抓住主要的内含物变化的系统性。
白茶:属微发酵茶,是汉族茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。
传统茶叶类型是六大茶类:红茶、绿茶、黄茶、青茶、黑茶、白茶。还有再加工茶类:比如花茶这类就属于再加工茶。
茶叶种类分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、芽茶、黑茶等。
中国茶叶的分类有黑茶、红茶、乌龙茶、黄茶、绿茶。黑茶 黑茶,山茶科茶属乔木植物。其树枝较直立,分枝少,树高8米左右,幼嫩芽叶青绿色,无或极少绒毛。黑茶芽壮叶厚,叶色黄绿间有红斑红茎叶,条形粗壮结实。
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