西兰花炒肉的做法步骤

制作方法：西兰花先用盐水泡一下，切成小块，甜椒切丝；锅内放油，倒西兰花炒；翻炒一下，加水闷一下；西兰花差不多熟的时候加入甜椒。放入瘦肉翻炒；关火起锅。

西兰花炒肉的详细步骤如下：第1步、热锅、下五花肉煸炒出油脂。第2步、下姜炒香。第3步、入鲜酱油、一点老抽翻炒均匀。第4步、加水盖盖煮三四分钟，煮至汤汁收干。第5步、下焯过水的西兰花炒几下。

肉和胡萝卜切片，蒜切末，先把西兰花蒸一分钟。锅中加水，黑木耳和胡萝卜焯水。锅中加油，把腌制好的肉片翻炒，加蒜末爆香。加入黑木耳、胡萝卜、蚝油、西兰花、盐和鸡精，翻炒均匀。

猪肉炒西兰花怎么做好吃

西兰花炒肉怎样做1 准备食材：五花肉、西兰花、酱油、姜片。首先把五花肉放在案板上面，用刀切成薄片。然后开火，锅热后倒入五花肉，翻炒片刻。再倒入姜片，继续翻炒。炒出油后，倒入西兰花，加入少许的盐和酱油。

西兰花炒肉的详细步骤如下：第1步、热锅、下五花肉煸炒出油脂。第2步、下姜炒香。第3步、入鲜酱油、一点老抽翻炒均匀。第4步、加水盖盖煮三四分钟，煮至汤汁收干。第5步、下焯过水的西兰花炒几下。

西兰花洗净，切小块。瘦肉洗净切片，用料酒、盐、生粉腌制15分钟。胡萝卜去皮洗净，切片。锅烧热，放少许油。先放西兰花菜梗和胡萝卜翻炒。再放瘦肉片翻炒。

西兰花在烹饪时，不要炒的太熟，若是吃起来太软，口感也不好。把五花肉沾淀粉，并采用煎炸的方法，做出来的西兰花炒肉味道更香，好吃美味。

西兰花炒肉怎么炒

1、辣椒蒜切片，姜切丝。瘦肉切片一小勺淀粉和几滴老抽拌匀备用。西兰花洗干净掰成小块。锅里加入适量清水烧开，放入几滴食用油入西兰花焯水，捞出控水备用。起锅烧油下肉片迅速滑散翻炒几下。

2、肉和胡萝卜切片，蒜切末，先把西兰花蒸一分钟。锅中加水，黑木耳和胡萝卜焯水。锅中加油，把腌制好的肉片翻炒，加蒜末爆香。加入黑木耳、胡萝卜、蚝油、西兰花、盐和鸡精，翻炒均匀。

3、西兰花炒肉的详细步骤如下：第1步、热锅、下五花肉煸炒出油脂。第2步、下姜炒香。第3步、入鲜酱油、一点老抽翻炒均匀。第4步、加水盖盖煮三四分钟，煮至汤汁收干。第5步、下焯过水的西兰花炒几下。

4、西兰花炒肉怎样做1 准备食材：五花肉、西兰花、酱油、姜片。首先把五花肉放在案板上面，用刀切成薄片。然后开火，锅热后倒入五花肉，翻炒片刻。再倒入姜片，继续翻炒。炒出油后，倒入西兰花，加入少许的盐和酱油。

西兰花炒肉应该怎么做?

1、西兰花先用盐水泡一下，切成小块，甜椒切丝；锅内放油，倒西兰花炒；翻炒一下，加水闷一下；西兰花差不多熟的时候加入甜椒。放入瘦肉翻炒；关火起锅。

2、辣椒蒜切片，姜切丝。瘦肉切片一小勺淀粉和几滴老抽拌匀备用。西兰花洗干净掰成小块。锅里加入适量清水烧开，放入几滴食用油入西兰花焯水，捞出控水备用。起锅烧油下肉片迅速滑散翻炒几下。

3、西兰花炒肉的详细步骤如下：第1步、热锅、下五花肉煸炒出油脂。第2步、下姜炒香。第3步、入鲜酱油、一点老抽翻炒均匀。第4步、加水盖盖煮三四分钟，煮至汤汁收干。第5步、下焯过水的西兰花炒几下。

4、准备材料：甜椒30g，油20g，鸡精10g，盐15g，瘦肉100g，西蓝花250g。西兰花先用盐水泡一下，切成小块，甜椒切丝，猪肉切片。锅内倒油，倒西兰花炒，加水焖一下。

5、西兰花在烹饪时，不要炒的太熟，若是吃起来太软，口感也不好。把五花肉沾淀粉，并采用煎炸的方法，做出来的西兰花炒肉味道更香，好吃美味。

相关标签： 美食百科