1、【剁椒蒜蒸鸡翅】剁椒100克,鸡翅1000克,香葱1根,姜片2片,大蒜3颗,料酒20克,酱油20克 1,将鸡翅中洗干净后,一分为二,将大蒜剁茸,放入鸡翅内拌匀。
2、豆豉蒸排骨 材 料 排骨500g、生姜5克、食盐3克、白砂糖8克、料酒1勺、豆豉1勺、蒜瓣2个;淀粉水用料:玉米粉2勺,水3勺;装饰用料:香菜、红辣椒、香葱各一小段。
3、冷水下米,煮至不夹生即可。用米筛沥出米汤。根据自己的口味调整煮米时间。一般煮开后十分钟就刚好 南瓜切3公分左右方块。我的经验是南瓜要多放些才好吃。放适量油七成熟放入姜片和花椒粒。
4、午餐:腊肠焖饭 周末在家晒太阳,中午不想点外卖的话,也可以自己来一个“懒人焖饭”,做法简单,但味道却很棒,一点也不亚于外面二十几块一份的煲仔饭。
5、最后一步,盖上锡纸或者是保鲜膜,放到锅中蒸,大概一个小时就可以了。
1、好吃易做懒人菜谱——肉沫蒸蛋 原料 鸡蛋、猪肉馅、油、盐、葱、姜、生姜。做法 将鸡蛋打在碗里,加少许生抽和盐,搅拌均匀。
2、凉拌鸡丝:凉拌鸡丝食材全都是常见的,配菜也都是可生吃的。鸡胸肉,大火盖盖焖煮10分钟就好,煮肉的时间将配菜洗切干净,等肉一出锅稍微晾晾撕成撕,料汁一浇,色香味俱佳。
3、适合懒人有2个简易的菜谱,如下:咸肉焖饭 食材:准备适量大米,洗净。切一些培根丁,青豆丁,胡萝卜丁,大葱丁备用。开始蒸饭:蒸饭时,水可以在米饭上方1cm以下,这样米饭就不会变硬、发粘。
1、西红柿炒蛋的做法:用料 主料;番茄2个、鸡蛋3个。辅料;色拉油适量、料酒适量、盐适量、十三香适量。西红柿切块。鸡蛋打散。起油锅放鸡蛋炒熟。放西红柿。放盐、料酒和十三香。炒匀加适量水。
2、好吃易做懒人菜谱——肉沫蒸蛋 原料 鸡蛋、猪肉馅、油、盐、葱、姜、生姜。做法 将鸡蛋打在碗里,加少许生抽和盐,搅拌均匀。
3、懒人菜 第一个是汤:超市买半斤肉末,新鲜香菇两个,金针菇半斤。香菇切成末金针菇一切二。
4、炒蛋,基本上很多菜都能拿来炒蛋,提鲜增味。肉,肉和什么都可以搭配,各种蔬菜和肉搭,肉和肉搭,肉做丸子都可以。
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