所以我们可以看到,两者的区别其实还是蛮大的,无论从外观、营养结构还是口感上,蜂蜜都更有营养,更有利于人体吸收,对身体的伤害也更小。我建议你多吃蜂蜜,少吃糖。
蜂蜜和糖是人们在日常生活中经常使用的调味品。蜂蜜在市场价格上比糖贵,两种物质都是甜的。
首先,你可以清楚的看到,区别在于两者的长相不同。蜂蜜一般是液体,当然也有固体,但是非常易溶于水。糖通常是固体。如果白糖容易溶解而冰糖很难。其实蜂蜜的成分是不一样的。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,容易被人体直接吸收,而糖是由二糖蔗糖组成,不易被人体吸收。口感上也有很大区别,糖比蜂蜜甜。
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