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花菜和西兰花区别是什么 2023-09-20 00:00:00 网络

花椰菜和西兰花的区别如下:

1、家庭和阶级的区别

花椰菜属于黍属;西兰花是两年生草本植物。

2.营养价值的差异

花菜对于西兰花来说,花菜的整体热量低于西兰花,维生素C和维生素B的含量略高于西兰花。西兰花中也含有萝卜硫素,但花椰菜的含量低于西兰花。

3、色差

花椰菜呈乳白色;西兰花是绿色的。

花菜和西兰花区别是什么

菜花叫菜花,菜花,菜花,菜花,菜花,菜花。花椰菜是十字花科芸苔属的一年生植物。产于东地中海沿岸,19世纪初传入中国。维生素C的含量非常丰富。

西兰花,又名绿花椰菜,是一种1至2年生的草本植物,原产于地中海东部沿海地区。西兰花营养丰富,包括蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素。其营养成分居同类蔬菜之首,被誉为““菜冠””。

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