洋葱和谁搭配最好吃洋葱木耳最佳搭配 2024-01-17 07:26:08

洋葱拌木耳

主料：木耳50克、彩椒50克、洋葱1/2个。辅料：香油1勺、食盐2克、白糖2克、花椒油1勺、酱油1勺、蒜2瓣。准备食材：洋葱去掉外皮洗净，木耳泡发洗净沥干。洗好的洋葱切段小块，放入适量的盐腌10分钟。

第1步、木耳提前浸泡。泡好用开水焯烫2分钟。第2步、紫洋葱洗净，切块。第3步、一颗香菜洗净切段。第4步、将木耳，洋葱，香菜加到一个大盆内。第5步、准备料汁，碗内加入葱花，盐鸡精十三香，香油，辣子油，白砂糖。

做法：将洋葱切丝。将洋葱和木耳放在热水里焯熟，注意，洋葱时间要短，水开后即可。洋葱和木耳放在一起，放入适量材料即可。优点：都是降低血脂和血压的东西，作法超级简单。

洋葱拌木耳的其他注意事项：醋、辣椒是具有刺激性的调味品，如果不能吃这两种调味品的，可以不加这两种，换成白糖少许加入，口感会更好。也可以使用橄榄油，不经过加热，最后凉拌好了，淋上少许橄榄油即可。

准备好所有的食材。洋葱去皮切丝，青红椒洗净切丝。木耳洗净入开水中焯烫过凉备用。把所有食材放入碗中加盐。加入辣椒油、加入糖、加少许鸡精。加入米醋。炒锅中加底油，小火爆香花椒、干辣椒。

步骤：准备好所有的食材。洋葱去皮切丝，青红椒洗净切丝。木耳洗净入开水中焯烫过凉备用。把所有食材放入碗中加盐。加入辣椒油、加入糖、加少许鸡精。加入米醋。炒锅中加底油，小火爆香花椒、干辣椒。

洋葱木耳的凉拌方法如下：用温水快速泡发木耳（大概十分钟）。把泡发好的木耳收拾清洗干净。攥干水分（比较大的朵，用手撕开），备用。圆葱去皮，用水清洗干净，控干水分，切成丝，备用。

用温水快速泡发木耳（大概十分钟）。把泡发好的木耳收拾清洗干净。攥干水分（比较大的朵，用手撕开），备用。圆葱去皮，用水清洗干净，控干水分，切成丝，备用。

——凉拌木耳洋葱丝——【准备材料】：洋葱半个、干木耳一把、大蒜3瓣、陈醋、生抽、香菜、盐、糖、香油、花椒、食用油和一大盆冰水。

来上一盘凉拌木耳洋葱，酸辣可口，开胃下饭，下面就来分享一下木耳洋葱的好吃做法。

将泡发好的木耳放入开水中煮一分钟，捞出后倒入凉水里，待木耳凉后盛于玻璃碗中。切好的洋葱丝也放入玻璃碗中。再依次放入鲜姜末，葱丝适量。锅中倒入清油少许烧熟。

洋葱、木耳可以一起食用，二者营养价值很高，同食食用不会引起较大不良反应。而洋葱则能软化血管，适合高血压、高血脂患者食用。推荐大家合理膳食，增加营养摄入量，多吃新鲜蔬菜和水果。

可以的，可以做炒菜炖菜和凉拌菜，炒菜炖菜配上肉红烧很好吃，夏天适合做凉拌菜，很清爽，腌制洋葱时候放一些糖口感会很好，而且隔顿吃还不会变色。洋葱和木耳一起吃可防癌、防心脑血管病、抗衰老、养血活血通瘀都有好处。

木耳和洋葱能一起。木耳和洋葱一起的做法：洋葱拌木耳主料：洋葱130克，泡发木耳50克，芹菜60克。辅料：红尖椒2个，盐2克，味极鲜2克，醋5克，芝麻油1克。制作过程：芹菜切段，洋葱切丝。

请点击输入图片描述 1 木耳用冷水浸泡，洗干净（因为有沙，至少要洗5～6次），然后手撕成小片。请点击输入图片描述 2 洋葱切瓣，先下油锅爆香。请点击输入图片描述 3 倒入木耳，加盐、鸡粉，翻炒一下。

首先，我们先把洋葱处理一下，准备半颗洋葱，然后沿着洋葱切面将洋葱切成像下图这样的长条，切好后放在盘中待用。

黑木耳泡发洗净入盘备用。青椒等作料备好入盘。洋葱去皮洗净切片。起油锅爆香佐料。先倒入黑木耳，翻炒。再倒入洋葱，翻炒。倒入适量盐。倒入青椒，炒匀即可。出锅。

做法步骤：第1步、提前把木耳泡发。第2步、准备食材。第3步、木耳洗干净，起锅烧水水开后把木耳焯水两分钟。第4步、洋葱切丝，木耳撕成小朵，大蒜切末，小米椒切小圈，香菜切段。

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