辣椒炒鸡蛋怎么炒

1、主要食材准备好。青红椒洗净，切块，红椒切小段。大蒜籽拍开切碎，小葱白切段。鸡蛋打入碗中，加入几滴白醋，1小勺白胡椒粉，一点点盐。搅打至少两分钟，打出丰富的气泡。

2、辣椒炒鸡蛋的炒法如下：葱切末、辣椒去蒂洗净切成段、鸡蛋磕入小盆里准备好所有食材，鸡蛋用筷子打散待用。

3、首先将鸡蛋磕入碗中，调入适量盐，用筷子搅打至表面大量泡泡（一定要打散）。首先将辣椒、大蒜、生姜都切碎备用了。起锅热油了，倒入适量油，无需太多，油一定要烧热后倒入辣椒碎、蒜末、姜碎，不停翻炒。

4、辣椒炒蛋制作方法：把鸡蛋捣碎，撒一点盐。辣椒洗干净，去籽，切成条。在铁锅上放油，把油稍热一下可以把蛋液倒进去，不要油煮开再放，否则刚放下去的蛋液会因油太热而炸开，成形就不好了。

5、鸡蛋打入碗中，加少许凉水在蛋液中，混合均匀，炒出的鸡蛋又嫩又松又显多。辣椒洗净，斜切成粗丝，籽去不去可随意。

青椒炒蛋怎样炒好吃

准备一个小盆，打入4个鸡蛋，加入食盐1克入一下鸡蛋的底味，加入陈醋几滴去腥增香，再淋入少许水淀粉，加入淀粉可以使鸡蛋更加鲜嫩。然后用筷子顺一个方向打散备用。等所有食材都准备好以后，我们把青椒焯一下水。

青椒和葱洗干净，青椒切成丝，葱切葱花。3个鸡蛋打到碗里，搅拌散至起小泡。锅中加入适量的油加热，倒入鸡蛋液炒散。把炒好的鸡蛋先盛出备用。锅中留油放入葱花煸香，加入青椒丝炒至断生。

青椒炒鸡蛋a：青椒切碎，鸡蛋打散。青椒丁与鸡蛋和在一起，加盐拌匀。油烧至7成热，慢慢倒入锅中，中火煎至成蛋饼 青椒炒鸡蛋b：青椒切丝，鸡蛋打散。油8成热，大火煎鸡蛋。待鸡蛋煎起，倒入青椒丝、蒜子。

步骤：准备好所用原料 葱花切碎 青椒取出根蒂。

把鸡蛋捣碎，撒一点盐。辣椒洗干净，去籽，切成条.在铁锅上放油，把油稍热一下可以把蛋液倒进去，不要油煮开再放，否则刚放下去的蛋液会因油太热而炸开，成形就不好了。

青椒炒鸡蛋做法是什么?

1、【做法步骤】准备青椒两个，去掉辣椒芯，切成滚刀块，装盘备用。准备荆条椒两个，增加辣香味，切成圈备用。生姜一小块切成末，大蒜几粒拍散后切末。

2、步骤：鸡蛋中加少许盐打散。油温7成热倒入蛋液，略微定型后轻轻炒散，盛出备用。留少许底油，炒香姜丝。加入青椒，大火炒断生。加少许老抽，炒匀。鸡蛋回锅，炒匀即可。

3、做法：首先将鸡蛋磕入碗中，调入适量盐，用筷子搅打至表面大量泡泡（一定要打散）。首先将辣椒、大蒜、生姜都切碎备用了。

青椒炒鸡蛋的做法

1、做法二 新鲜青椒150克，鸡蛋3个，豆油60克，精盐、香油、葱花各适量。步骤1 把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，加适量食盐，用筷子搅拌均匀。

2、青椒洗干净去籽，切碎；鸡蛋打散，口蘑切片待用；热锅入5大匙油，入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生，加入盐，炒匀，再倒入鸡蛋液，将剩余的油顺锅边均匀淋入，待鸡蛋液凝固，翻面略炒1分钟，即可装盘上桌。

3、【做法步骤】准备青椒两个，去掉辣椒芯，切成滚刀块，装盘备用。准备荆条椒两个，增加辣香味，切成圈备用。生姜一小块切成末，大蒜几粒拍散后切末。

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