圣女果也叫西红柿,但是比西红柿小很多。它们的区别主要如下:
1.不同的外观
圣女果的形状有球形、梨形、醋粟形、番茄形等。,一般为椭圆形或圆形;番茄的学名是番茄,形状也多种多样,有圆形、扁圆形、长方形、尖形等。
2.不同的颜色
樱桃番茄通常是红色、黄色、粉色和橙色的,而番茄通常是红色的。
3.不同的营养价值
圣女果的营养价值远高于普通番茄,维生素含量是普通番茄的1.8倍。此外,圣女果中含有的谷胱甘肽和番茄红素能促进人体的生长发育,尤其对儿童有益。西红柿富含胡萝卜素、维生素C和B族维生素。经常吃西红柿对治疗坏血病、过敏性紫癜、感冒、促进伤口愈合有重要作用。此外,西红柿还含有丰富的抗氧化剂,常吃有美容养颜的功效。
4、口味不同
圣女果比番茄更甜,汁也更多,口感上也明显优于番茄,而番茄口感略酸。
5.不同的吃法
番茄一般用于烹饪和食用,但很少作为水果食用,而圣女果多作为水果食用。
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