1、价格不同

相对于生抽的价格，生抽一般贵一些，生抽便宜一些。

2.不同用途

极鲜香主要用于炒菜、蘸菜或凉菜，酱油主要用于调味，通常在炒菜或拌凉菜时用得较多。

3.不同的颜色

极鲜的颜色是浅棕色，淡酱油的颜色是红棕色。

4、生产工艺不同

美味是选用优质原料，采用传统工艺自然配制而成，而酱油是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接种酒曲，自然暴晒发酵而成的调味品。

5、口味不同

吃起来鲜香，酱油吃起来咸。

非常新鲜的味道和使用淡酱油。

1、味道极其清新

极鲜香精用途广泛，可用于凉拌、炒菜、炒菜、蘸酱。而且用极鲜香精的时候，不用用太多，放几滴就行了。

2、酱油

酱油的主要用途是做凉菜，也可以用来炒菜。此外，腌制咸菜时，还可以用酱油煮汁。

相关标签： 数码知识