去除枣皮的方法有很多，如下:

方法一:将干枣放入水中浸泡3小时，然后放入锅中煮沸。大枣完全泡开膨胀后，就很容易拿起来剥了。

方法二:准备一个粗网眼的面粉筛，把红枣放在里面蒸熟去核的月光枣盒里，用勺子轻轻压红枣，让红枣泥从网眼里漏出来，果皮留在筛子里。

方法三:削鲜果枣皮的话，可以在家里用水果刀，然后把鲜枣洗干净，去掉表面的水分，再用水果刀慢慢把枣表面的皮全部削掉，得到里面的枣肉。

方法四:削枣皮的时候，也可以用家里的削皮器。这种方法适合那些新鲜的大枣。用水把要削皮的枣洗干净，左手拿着，然后右手拿着削皮器，直接把枣皮削掉。

其实枣皮也可以吃，因为枣皮含有丰富的维生素和矿物质，尤其是铁。经常食用可以补气养血。

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