观看视频 螃蟹富含蛋白质和微量元素,肉质细嫩鲜美。但由于蟹壳较硬,很难取出蟹肉。现在让我们来看看如何吃到美味的蟹肉。
蟹腿:折好的蟹腿关节处剖开,筷子牙签把肉推出来。
蟹钳:从关节处折断,用剪刀从爪臂轻的一侧剪开外壳,用牙签挑出蟹肉。折断蟹钳,切开来挑蟹肉。
蟹身:打开蟹肚脐,去掉肚脐盖和身体上的蟹黄,去掉蟹胃和腮。用剪刀和筷子挑出蟹黄和蟹肉。
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