工具/材料海带、排骨、大葱、姜、八角、盐。

操作方法01准备好所有食材，排骨切块，海带清洗干净。

-把排骨放在水里煮一下，去掉腥味，特别注意把排骨洗干净。

03然后将排骨放入油中翻炒，放入姜片去腥，再放入盐和一些辅料，比如料酒和用油。

04炒出香味时，锅中加入适量的水，大火煮半小时左右，再转小火煮十分钟左右。

05然后加入洗净的海带煮十五分钟左右，然后出锅放入碗中，再加入一些香菜和洋葱。

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