最佳体验 本文是作者推荐的。 coozhi 2(); 工具/材料:鱼200克,干丝粉150克,大白菜叶50克,姜,酱油。
操作方法01鱼、肉丝粉、大白菜切丝备用。
-将鱼剁成鱼饼,加入适量的盐、姜酱和1茶匙酱油,倒入一个较大的碗中,搅拌均匀。
-用筷子朝一个方向搅拌1分钟,然后加入1勺料酒。
04再搅拌一分钟,直到鱼糕发粘。
05放入适量水的锅中煮沸。
06然后把切好的粉放进去,煮2分钟,然后用勺子把鱼胶放进锅里。
-加入2汤匙香油和2汤匙生抽。
-加入白菜丝和适量的盐。
再煮30秒就好了。
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