最佳体验 本文是作者推荐的。 coozhi 2()； 工具/材料虾、姜、蒜、葱、香菜、盐、酱油、花生油。

如何操作01准备好所有材料:海虾一斤，葱，香菜。

02买的是新鲜的海鲜，需要先用清水养，这样有助于把虾洗干净。

03香菜和洋葱洗净，洋葱切碎，香菜切段。将大蒜和生姜切碎。放在一边。

热锅放油，放入蒜和姜丝，炒香。

05油很热的时候，倒入沥干的海虾，快速翻炒。虾不到一分钟就会变红。

06虾比较大，需要煎很久，5分钟左右。等虾卷起来变红就好了。

07虾仁熟了，放入葱花，关火搅拌均匀，即可食用。

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