有句话说:“冬吃萝卜夏吃姜，让医生开不了”，城里“萝卜，医生关门”。那么，天冷了为什么要吃凉萝卜呢？

中医认为，秋季阳气开始逐渐关闭，人体逐渐进入外冷内热的状态，容易积食。吃温热的食物会进一步增加内热，导致口干、口臭、便秘等问题。这时候吃“寒”的食物，比如白萝卜，有助于清热，煮好的萝卜不会太凉。

白萝卜被赋予了“人参”的美誉，不仅因为它看起来有点像“人参”，还因为它有以下特点:

1、止咳化痰:白萝卜可以缓解咳嗽、口干、痰粘等症状。

2、清热生津:在干燥的季节，白萝卜有助于去除体内的热量，增加口腔的湿润感。

3、行气消积:白萝卜含有有利于消化的成分，有助于促进肠道蠕动，缓解腹胀和积食。

白萝卜的五种用法对于调节孩子脾胃不好，积食很有效。

1.白萝卜皮水适合积上火。

配料:白萝卜、陈皮

做法:将白萝卜和陈皮切碎，放入锅中煮，感觉萝卜熟了可以食用。

功效:健脾和胃，行气腹胀。

2.白萝卜山楂水，适合食欲不振

配料:白萝卜、山楂、黄冰糖

做法:将白萝卜、山楂放入锅中，加水，大火煮开，不要小火，放入黄冰糖调味后出锅。

功效:适用于积食、食欲不振、便秘。

3.白萝卜山药粥适合脾虚积食。

配料:白萝卜、山药、粳米

做法:将山药切片，将白萝卜和粳米放入锅中，加入适量的水将粳米煮至熟。

功效:益脾胃，适用于脾虚易积食物的儿童。

4.白萝卜小米粥，适合消食通便。

配料:白萝卜、小米

做法:加适量水煮沸直接食用。

功效:健脾养胃，促进消化。

5.白萝卜白菜汤，适合内热便秘

配料:白萝卜、大白菜

做法:加水煮沸，加入适量黄冰糖调味。

功效:因肠积热引起大便干燥，难以缓解便秘。

白萝卜虽然好，但还是有很多人不适合，比如感冒咳嗽、脾胃虚弱、气虚的大人小孩。这些人应该吃什么，应该怎么吃？

萝卜家族除了“老大”白萝卜，还包括“老二”青萝卜，“老三”红萝卜，“老四”胡萝卜。

绿萝对调理肺胃气有很好的作用。红萝卜和胡萝卜性质温和，脾胃虚弱、气虚的婴儿和成人都可以食用。反正老二老三老四比老大白萝卜更适合脾胃虚寒的宝宝。萝卜家族四兄弟总有一个适合你。

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