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问夏天什么水果最辣?
那一定是西瓜。
消暑、止渴、利尿
超市和水果摊随处可见。
每次看到都会忍不住抱一个回家。
如果你吃不完西瓜。
我们的常规操作是
盖上保鲜膜,放入冰箱。
但是经常有人吐槽。
这样的西瓜
第二天从冰箱里拿出来。
我总觉得有点可疑
但是你不能有一个单独的冰箱放西瓜。
今天和大家分享一个好点子。
没有冰箱
不能吃的西瓜这样放两天也不会坏。
步骤很简单。
1、只需要保鲜膜,或者超市食品袋,然后准备一壶凉水。
2.用保鲜膜把西瓜包好,然后用牙签在保鲜膜上打几个洞。
3.把包好的西瓜慢慢放入冷水中(注意:水不要超过西瓜的表面),这样放两天都没问题。这种保存方法类似于放在地窖里的原理。
想再吃的时候,先把西瓜最上面一层切掉(和保鲜膜接触的那一面)。
不过,我建议你现在吃西瓜。如果放在冰箱里,最好不要超过24小时。
西瓜+保鲜膜=细菌?
保鲜膜:我不背这个锅。
网上经常有传言说保鲜膜包裹的西瓜会滋生细菌,甚至有网友说“再也不用保鲜膜了。但实际上,被保鲜膜覆盖的西瓜可能在放进冰箱之前就已经被污染了。
细菌繁殖的速度取决于两点,一是食物污染的程度,二是食物的保存环境。西瓜用保鲜膜覆盖容易滋生细菌,不能仅仅认为是保鲜膜的问题。因为西瓜刀、案板或者装西瓜的袋子都不干净,有可能西瓜在放进冰箱之前就会滋生大量细菌。
所以,这个怪,保鲜膜扛不住。
吃瓜的人要记住两个“或者两个+
一个
不要当正餐吃。
西瓜94%以上是水,含糖量也很高。甜度正常的西瓜含糖量为5%,所以西瓜的热量很高,其热量为250大卡/公斤。
换句话说,如果你每天吃一个大西瓜,8斤左右,就意味着你摄入了1000到1250千卡的热量,而普通一碗米饭的热量大约是200千卡。换句话说,吃一个西瓜相当于吃五六碗米饭。
2
不要当零食吃。
西瓜富含糖分,晚上睡前吃多了会促进脂肪合成;人体内新合成的脂肪大部分储存在腹部。
再加上晚上运动量减少,脂肪只储存不消耗。久而久之,你的小肚子就会变大。
如何挑选好吃的西瓜
一个
看瓜皮
花皮瓜要线条清晰,深浅分明。线条整齐的西瓜是好瓜。
2
看瓜和藤蔓
不要选择藤蔓干枯的西瓜。
三
听这声音
刚熟的声音类似拍大肚子,声音低;如果声音像拍脑袋一样(清脆的声音),说明还不够熟。
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