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西瓜如何保存(西瓜吃不完别放冰箱了) 2023-11-22 00:00:00 网络

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问夏天什么水果最辣?

那一定是西瓜。

消暑、止渴、利尿

超市和水果摊随处可见。

每次看到都会忍不住抱一个回家。

如果你吃不完西瓜。

我们的常规操作是

盖上保鲜膜,放入冰箱。

西瓜如何保存(西瓜吃不完别放冰箱了)

但是经常有人吐槽。

这样的西瓜

第二天从冰箱里拿出来。

我总觉得有点可疑

但是你不能有一个单独的冰箱放西瓜。

今天和大家分享一个好点子。

没有冰箱

不能吃的西瓜这样放两天也不会坏。

步骤很简单。

1、只需要保鲜膜,或者超市食品袋,然后准备一壶凉水。

西瓜如何保存(西瓜吃不完别放冰箱了)

2.用保鲜膜把西瓜包好,然后用牙签在保鲜膜上打几个洞。

西瓜如何保存(西瓜吃不完别放冰箱了)

3.把包好的西瓜慢慢放入冷水中(注意:水不要超过西瓜的表面),这样放两天都没问题。这种保存方法类似于放在地窖里的原理。

西瓜如何保存(西瓜吃不完别放冰箱了)

想再吃的时候,先把西瓜最上面一层切掉(和保鲜膜接触的那一面)。

不过,我建议你现在吃西瓜。如果放在冰箱里,最好不要超过24小时。

西瓜+保鲜膜=细菌?

保鲜膜:我不背这个锅。

网上经常有传言说保鲜膜包裹的西瓜会滋生细菌,甚至有网友说“再也不用保鲜膜了。但实际上,被保鲜膜覆盖的西瓜可能在放进冰箱之前就已经被污染了。

细菌繁殖的速度取决于两点,一是食物污染的程度,二是食物的保存环境。西瓜用保鲜膜覆盖容易滋生细菌,不能仅仅认为是保鲜膜的问题。因为西瓜刀、案板或者装西瓜的袋子都不干净,有可能西瓜在放进冰箱之前就会滋生大量细菌。

所以,这个怪,保鲜膜扛不住。

吃瓜的人要记住两个“或者两个+

西瓜如何保存(西瓜吃不完别放冰箱了)

一个

不要当正餐吃。

西瓜94%以上是水,含糖量也很高。甜度正常的西瓜含糖量为5%,所以西瓜的热量很高,其热量为250大卡/公斤。

换句话说,如果你每天吃一个大西瓜,8斤左右,就意味着你摄入了1000到1250千卡的热量,而普通一碗米饭的热量大约是200千卡。换句话说,吃一个西瓜相当于吃五六碗米饭。

2

不要当零食吃。

西瓜富含糖分,晚上睡前吃多了会促进脂肪合成;人体内新合成的脂肪大部分储存在腹部。

再加上晚上运动量减少,脂肪只储存不消耗。久而久之,你的小肚子就会变大。

如何挑选好吃的西瓜

一个

看瓜皮

花皮瓜要线条清晰,深浅分明。线条整齐的西瓜是好瓜。

2

看瓜和藤蔓

不要选择藤蔓干枯的西瓜。

听这声音

刚熟的声音类似拍大肚子,声音低;如果声音像拍脑袋一样(清脆的声音),说明还不够熟。

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