1.和面:先将高筋面粉倒入盆中，将酵母粉加入温水碗中搅拌均匀，再将酵母水慢慢倒入盆中，用筷子搅拌。然后分几次加入少量冷水和面，当面粉搅拌成絮状时，揉成面团。揉面后盖上盖子，让它发酵到原来的两倍大小，这...
羊肉是冬季御寒暖补的佳品，比猪肉、牛肉含热量多，蛋白质优良，富含钙、铁等营养成分。冬天吃羊肉最有利于身体健康。马上就不是春节了。大概家家户户都买了羊肉，但是很多人不知道怎么做。以下是一些简单又美味的做...
抽真空后，熟牛肉夏天可以保存15天左右，冬天可以保存30天左右。如果放入冰柜，可以保存一两个月，如果放在保鲜室，可以保存20天。因此，随着气温和季节的不同，保存时间也不同。真空包装后，包装袋会为牛肉提...
大闸蟹煮熟后蒸15-20分钟。家里蒸大闸蟹时，将新鲜的大闸蟹清洗干净，浸泡10分钟，用牙刷刷洗背部、腹部和口腔，将洗好的螃蟹再浸泡10分钟，然后将水放入蒸锅，煮熟后蒸熟。蒸大闸蟹的步骤:1.家里蒸大闸...
肉丸由猪肉、姜、葱、料酒、生粉和鸡蛋制成。肉汁四溢，口感饱满，回味悠长。我相信很多人都非常喜欢吃肉。对于丸子，很多人的抵抗力也很差，那么如何让丸子好吃呢？下面给大家分享一下肉丸的做法。糖醋丸子:在肉馅...
随着人们饮食习惯的改变，越来越多的人开始喜欢西餐，其中，人们非常喜欢牛排。那么，牛排七分钟要煮多久？牛排的种类很多，比如西冷牛排、菲力牛排、丁字牛排、肋眼牛排等。每份牛排做三分熟需要不同的时间。1.西...
煮冷冻馄饨时，最好放在冷水中。因为如果等水开了再煮，很容易破皮露馅，还可能导致馄饨皮熟了，里面的馅还是生的。另外，做馄饨的时候，可以加点盐。加盐的作用是让食物更有韧性，防止破皮。如果是刚裹的比较乱，可...
配料和材料山药1根羊排半斤精力一点四川胡椒一点芫荽一点观看视频首先，我们在锅中加水，然后将羊排倒入锅中，以去除血沫。然后我们把山药切成小块，切好后取出羊排。然后将花椒姜片、羊排、山药片倒入高压锅，再往...
如果想补救炖牛肉，一般可以在后续的烹饪中放一个山楂和一个橘子皮，有助于提高蛋白水解酶的活性，促进牛肉快速软烂。炖牛肉过程中有一些注意事项:1.炖牛肉时，要用热水而不是冷水，因为热水可以使牛肉表面的蛋白...
鱼肉鲜嫩、香甜可口，是一道美味佳肴，也是制作食品的配料。大家在家里，很多人都是采取蒸鱼、炸鱼、煮鱼的方式，那么自制烤鱼怎么做呢？配料:草鱼、土豆、豆腐、口蘑、香菇、芹菜、葱、青椒、豆芽、香菜、葱、姜、...
花馒头有哪些做法？馒头在中国形成了独特的饮食文化。馒头不仅可以做成圆形，还可以做成各种图案和颜色。在山西和陕西，制作包子的方法很多，也形成了当地独特的艺术品，在日常生活中，我们在做花馍的时候，会做一些...
配料和材料酸奶一杯胡桃二蜂蜜两勺葡萄干补酒20克白砂糖5克黄油一盒观看视频方法一:核桃酸奶。准备好所需材料。核桃切碎，葡萄干切成小块备用。将切碎的核桃和葡萄干倒入空杯中，加入酸奶。功效:核桃酸奶有保护...
