工具/材料:米饭，鸡蛋一碗，小葱三根，两片。如何操作01米饭最好自己煮，电饭煲煮的快，鸡蛋买那种质量好的土鸡蛋。倒出蛋清，用蛋黄。 02用筷子快速打碎蛋黄。 03再拌入米饭中，一定要搅拌均匀。 04锅...
工具/材料桂林米粉如何操作01去超市买一袋桂林米粉。几块钱就可以买一大包，吃很多顿饭。买回来的桂林米粉先用冷水泡一下(5小时左右)。如果不着急的话，不建议用温水或者热水泡，会影响面的口感。 02锅里放...
工具/材料鱼块，姜，蒜，盐，蚝油，酱油。如何操作01一、准备材料:草鱼，(想买多少就买多少)，姜适量，蒜两瓣。 02将鱼切块，清洗干净，加入适量的盐和酱油，均匀的涂在鱼上，两面都要涂，这样鱼会更入味。...
工具/材料:面粉、牛肉、大白菜、葱、姜、香菜、花生油、香油、料酒、极鲜酱油、蚝油、十三香、水等。操作方法01将500g牛肉用温水洗净，切成小块，然后剁成糊状。放入容器中，加入花生油、香油、料酒、极鲜酱...
