大黄鱼(Pseudosciaena crocea)，又名大黄鱼、大黄鱼、大仙、大黄鱼、金龙、黄金龙、桂花、大中、虹口、石鱼、石鱼、黄鱼，是传统“ 4海产品(大黄鱼、大黄鱼、带鱼、鱿鱼)之一，是我国近海...
鸽肉在民间被称为““甜血动物””，一年四季都可以吃。中医认为它具有滋阴壮阳、养血益气、清热解毒的功效。合汤可以解暑不降温。所以今天就来了解一下鸽子汤的功效和做法吧。鸽子汤的功效:美容，强身健体；加速身...
无论是夏天还是冬天，火锅都是很多人最喜欢的美食之一，很多人都听说过海底捞。那么海底捞和普通火锅店有什么区别呢？说到火锅，你可能想到的第一个品牌就是海底捞。虽然海底捞的价格很高，有时候还要排队，但是很多...
很多人切西红柿都有一个麻烦，那就是切完一刀后西红柿的汁液会马上被甩出来，把西红柿汁弄得砧板和刀上到处都是。怎样才能切出好看又不出汁的西红柿？1.一、番茄的蒂朝上，先去蒂。2.然后仔细观察，可以发现番茄...
随着时代的发展，人们越来越注重个人健康，尤其是在食材的选择上。很多人在购买之前都会研究食材的价值和营养。面粉已经成为生活中不可或缺的主食，那么低精粉和高精粉有什么区别呢？生活中经常吃面粉，尤其是北方一...
桃胶血燕的做法:准备食材:桃胶5克，雪燕2-3克，冰糖2-3块，红枣适量。步骤:雪燕和桃胶提前泡好，12小时后冲洗干净。大概五个桃胶就够了，按泡的话两三个雪燕就够了。泡好后把银耳撕成小花。桃胶泡好后，...
喜欢烘焙的朋友肯定会很好奇电饭煲蛋糕的做法。如果可以用电饭煲做蛋糕，那么人们就可以随时在家做蛋糕了。那么，电饭煲蛋糕的做法是怎样的呢？电饭煲蛋糕需要的主要材料:鸡蛋、面粉、牛奶、糖、食用油等。你可以买...
如果在面团发酵前放入过多的水，会造成揉面时面团不光滑的现象。第二次揉面可以多放点干面粉，揉均匀，让面团更顺滑。如果想把面团揉成光滑的面团，首先泡打粉要用温水融化，不要倒入太多的水，揉面团的时候要一点一...
准备食材:猪肘子1个；葱姜少许；香叶、八角、花椒、桂皮；酱油，冰糖，少许盐。1.猪肘用清水浸泡半小时后洗净；2.准备调料包、八角、花椒、香叶、桂皮；3.高压锅里放水，把洗好的肘子放进去，然后放入姜和葱...
小番茄又称樱桃番茄、小番茄，含糖量低，含糖量为5.8%。它们是低糖负荷的水果，含糖量不到10%，每100克能提供22千卡的能量，约为5.8克碳水化合物。小番茄的学名是樱桃番茄、小柿子等。小番茄和大番茄...
炖鸡的偏方是炖的时候加一点白醋，可以分解鸡肉中的蛋白质，使鸡肉更加软烂。寒冷的冬天喝一碗热腾腾的鸡汤，不仅暖胃，而且营养丰富。鸡汤蛋白质含量高，容易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用。炖鸡的...
大米是人类的主食之一，中国也是一个大米大国。中国有很多省、市、自治区以大米为主食。但是，大米的质量也是有利有弊的。质量好的大米应该是白色的，颗粒饱满。买回家的大米要注意密封保存，不要放在潮湿或过热的地...
