1.碗里放半碗米饭，不要太多。2.把米洗干净。3、碗内放入水，水刚好过饭一点，水不能太多，因为蒸的时候会有水回流到锅盖上的碗里。4.将盛有水的碗放入蒸锅，冷水煮沸，然后转小火。5.小火蒸30分钟，中间...
生活中，很多人煮绿豆汤的时候，会发现汤有时候是红色的，有时候是绿色的。为什么？绿豆汤变色了还能继续吃吗？红绿绿豆汤有什么区别？很多人不是很清楚，那就简单介绍一下红绿绿豆汤的区别吧。红绿绿豆汤的区别是有...
胡椒牛柳是一道非常经典的菜。很多人喜欢这道菜，它已经成为酒店里的一道流行菜。那么，胡椒牛柳怎么做呢？准备好食材后，把牛肉的筋膜去掉，然后放进保鲜袋。然后用木棍轻轻敲打。这样可以把牛肉变得更加滑嫩。找到...
酸菜材料:白菜1棵、盐、胡椒粉、盐、糖、冷水、香料、八角、1/2-1汤匙胡椒粉。酸辣白菜腌制:1.将白菜两边掰断，然后每边切成四长条，再换刀切成1.5cm到2cm宽的小方块。2.将小块卷心菜放入一个干...
1.中火加热干净的炒锅，放少量食用油；2.打入一个鸡蛋，直到底部外壳；3.用锅铲舀起半个鸡蛋包住蛋黄，或者把鸡蛋翻过来，另一面煎成荷包；4.两面煎成嫩黄色，放入调好的调味汤中；5.将汤锅放在大火上，加...
为了追求生活中的美食，人们开始研究各种奇怪的吃法，比如种蒜苗炒，生豆芽吃。这些已经成为人们最喜欢的食物，人们现在越来越多地开始自己动手做。那么生吃豆芽有什么窍门呢？生绿豆芽是一种简单易操作的获取食品原...
在日常生活中，煎饼是最重要的主食。小时候家家户户经常做煎饼，很好吃很好吃，就是用凉水做面，饼凉了就软了。但是对于现在的年轻人来说，很多人都不会做煎饼，更别说怎么和面了。下面简单介绍一下煎饼和面条的制作...
芒果是一种很常见的水果，很多人都喜欢吃。不过芒果皮上会有黑点。那么，芒果皮上有黑点可以吃吗？芒果皮上为什么会出现黑点？这是因为芒果皮中含有多酚氧化酶。芒果在运输过程中，被挤压或冷冻，其细胞被破坏。多酚...
猪梯是猪嘴里的一块肉，上颚与牙龈连接的地方。其实就是一块软骨。肉取出后，形似梯子，故名猪梯。有人称之为猪天堂、猪巧舌、猪牙梗等。名字很多，各地名字不一。猪梯数量非常稀少，不懂的人不知道去哪里买。一般卖...
相信在夏天，人们都喝过绿豆水，有很好的解暑解毒的功效。但是不同的做法会让绿豆水产生不同的效果。那么，绿豆水怎么煮才能排毒呢？让我们来看看。绿豆水是大宝，还有促进食欲、保护心血管健康的功效。如果夏天经常...
虾皮是将新鲜的活虾直接干成虾皮。小一点的虾被晒干成虾米。虾米是一种富含蛋白质的营养食品。虾米肉质鲜美，气味清新，脂肪含量低，可预防心血管硬化和各种冠心病。虾米吃起来非常方便。吃之前把它们泡在温水里，用...
